Если есть у тебя для житья закуток-
В наше подлое время
и хлеба кусок. Если ты никому ни слуга, ни хозяин
Счастлив ты и воистину духом высок.
Омар Хайям.
Кулинария
Осиное гнездо с медом
150 г меда, 120 г миндаля, 100 г грецких орехов, 3 белка, 30 г изюма.
Взбиваем белки в пену. Распускаем мед — на пару — и непрерывно взбивая тонкой струей вливаем в белковую пену. Добавляем молотый миндаль и орехи. Слегка смазываем маслом противень и при помощи корнетика или шприца выделываем спирали, формируя осиные гнезда. Кончик гнезда украшаем изюминкой. Выпекаем в духовке на среднем огне, до золотистого цвета.
Шарлотка с яблоками
3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
0,5 пакета разрыхлителя
2-3 столовых ложки жирного майонеза или сметаны
6-8 яблок
Яйца взбить с сахаром добавить майонез и опять взбить. Муку смешать с разрыхлителем и просеять. Муку добавить к яйцам. Замесить тесто как на оладьи. Форму смазать маслом. Яблоки очистить от кожуры и семечек, выложить на дно формы, залить тестом, сверху также можно положить слой яблок (я не делаю, люблю красивую корочку). Выпекать 20-30 минут на предпоследней полке сверху.
Вышивание
Психология
Правило 20 минут
Правило 20 минут — это тот же самый принцип, но действует относительно времени. За 20 минут можно вытерпеть любое действие, которые вы совсем не хотите делать. Это хороший способ начать что-то делать, бороться с ленью и повысить свою мотивацию.
Правило 20 минут:
Кто занимается спортом 20 минут в день, тому не стоит беспокоиться о своем здоровье.
Кто уделяет 20 минут в день уборке своего дома, тому не стоит переживать о беспорядке.
Кто выделяет 20 минут в день на улучшение концентрации, тому не стоит беспокоиться о творческом кризисе.
Кто находит 20 минут в день, чтобы выслушать о делах своего мужа или жены, не стоит беспокоиться о проблемах в отношениях.
Кто выделяет 20 минут в день на слушание себя и ведения личных записей, тому не стоит беспокоиться о недостатке идей.
Кто 20 минут в день работает над созданием источников дохода, тому не нужно переживать о собственном финансовом благополучии.
Кто выделяет 20 минут на отдых, не следует опасаться переутомления и усталости.
Кто читает полезную книгу хотя бы 20 минут в день, не стоит переживать о том, как стать экспертом.
Православный календарь на каждый день
|
